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脱脂剂的原理主要是通过化学方法去除物体表面的油脂类物质，这些油脂类物质在物体表面形成一层不易被其他物质渗透的屏障，影响物体与其他物质的结合，为了去除这层屏障，使物体表面能够更好地与其他物质结合，需要使用脱脂剂。
脱脂剂的原理可以分为以下几个方面：
1、溶解油脂：脱脂剂中的某些化学成分可以与油脂发生反应，将其溶解，从而去除物体表面的油脂。
2、乳化作用：脱脂剂中的乳化剂可以将油脂分散成细小的液滴，使其在水中形成乳状液，从而去除油脂。
3、清洗作用：脱脂剂中的表面活性剂具有清洗作用，可以去除物体表面的污垢和残留物，使表面更加清洁。
不同类型的脱脂剂可能采用不同的原理或多种原理的结合来达到去脂的效果，在选择和使用脱脂剂时，需要根据具体的应用场景和物体材质进行选择，并遵循相关的使用说明和安全操作规程。